山西省忻州市市场监视办理局2025年第7期食物平安


     

  本期发布859批次监视抽检成果,涉及粮食加工品、食用油、油脂及其成品、调味品、肉成品、饮料、罐头、速冻食物、便利食物、蔬菜成品、生果成品、糖果成品、糕点、饼干、淀粉及淀粉成品、豆成品、酒类、炒货食物及坚果成品、食糖、蜂产物、餐饮食物、食用农产物21大类。此中不及格样品12批次,及格样品847批次,按照食物平安国度尺度,个体项目不及格,其产物即鉴定为不及格产物。查验项目见附件。1。神池永峰菜店(单元地址:山西省忻州市神池县龙泉镇恒隆第宅3号)发卖的标称出产企业郭四(企业地址:神池县旧市场、出产日期2025-08-26)的粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)不合适GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》,查验结论为不及格。2。神池永峰菜店(单元地址:山西省忻州市神池县龙泉镇恒隆第宅3号)发卖的标称出产企业郭四(企业地址:神池县旧市场、出产日期2025-08-26)的细粉条,查验结论为不及格。3。五寨县大海鲜生优选店(单元地址:山西省忻州市五寨县砚城镇西华18号)发卖的标称出产企业为五寨县大海鲜生优选店(企业地址:山西省忻州市五寨县砚城镇西华18号、购进日期2025-09-08)的姜,噻虫胺不合适GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》,查验结论为不及格。4。五寨县亮亮生果运输核心(单元地址:五寨县学府东街192号)发卖的标称出产企业为五寨县亮亮生果运输核心(企业地址:五寨县学府东街192号、购进日期2025-09-07)的圆茄子,噻虫胺不合适GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》,查验结论为不及格。5。五寨县东宸水发生鲜便当店(单元地址:山西省忻州市五寨县砚城镇西华17号)发卖的标称出产企业为五寨县东宸水发生鲜便当店(企业地址:山西省忻州市五寨县砚城镇西华17号、购进日期2025-09-09)的姜,噻虫胺不合适GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》,查验结论为不及格。6。五寨县九州甄选便当店(个别工商户)(单元地址:山西省忻州市五寨县砚城镇送宾西街266号)发卖的标称出产企业为五寨县九州甄选便当店(个别工商户)(武林山生果精品)(企业地址:山西省忻州市五寨县砚城镇送宾西街266号、出产日期2025-09-04)的小橘子,联苯菊酯不合适GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》,查验结论为不及格。7。神池县袁杰果蔬店(单元地址:神池县龙泉镇府西街)发卖的标称出产企业为朔州市大运果菜批发市场(企业地址:朔州市大运果菜批发市场、购进日期2025-09-08)的红尖椒,噻虫胺不合适GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》,查验结论为不及格。8。繁峙县繁城镇平易近生零售超市(单元地址:山西省忻州市繁峙县繁城镇滹源西大街繁峙中学东100m)发卖的标称出产企业为藁城区梓沃米厂(企业地址:藁城区南营镇马庄村村北衡井县北行100米西、出产日期2025-08-17)的玉米粉,玉米赤霉烯酮不合适GB 2761-2017《食物平安国度尺度 食物中实菌毒素限量》,查验结论为不及格。9。五台县台城镇诚信果蔬店(单元地址:山西省忻州市五台县台城镇台中锦绣苑南区商铺4号)发卖的标称出产企业为五台东冶菜市场(企业地址:五台县东冶西街、购进日期2025-09-17)的姜,噻虫胺、噻虫嗪不合适GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》,查验结论为不及格。10。五台县台城镇高华伟副食门市(单元地址:五台县城台中)发卖的标称出产企业为五台东冶菜市场(企业地址:五台县东冶西街、购进日期2025-09-17)的芹菜,辛硫磷不合适GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》,查验结论为不及格。11。繁峙县杏园乡生有蔬菜批发(单元地址:繁峙县杏园乡化肥厂对面)发卖的标称出产企业为起飞茄子(企业地址:首衡高碑店国际农产物买卖核心、购进日期2025-09-14)的圆茄子,毒死蜱不合适GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》,查验结论为不及格。12。忻州五台山风光名胜区顺顺特产店(单元地址:五台山台怀镇杨柏峪村)发卖的标称出产企业为五台山风光名胜区聚源庆老醋坊(企业地址:山西省晋中市榆次区张庆乡怀仁村、购进日期2025-09-23)的十年红枣醋(散拆),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不合适GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》,查验结论为不及格。粮食加工品34批次,油脂及其成品8批次,调味品49批次,饮料61批次,肉成品13批次,罐头19批次,速冻食物18批次,便利食物3批次,糖果成品23批次,蔬菜成品8批次,生果成品8批次,炒货食物及坚果成品11批次,糕点80批次,饼干1批次,豆成品2批次,蜂产物2批次,食糖3批次,淀粉及淀粉成品6批次,酒类81批次,餐饮食物24批次,食用农产物393批次。针对上述抽检中发觉的不及格产物,我局已按照《中华人平易近国食物平安法》的,督导及时进行核查措置,采纳无效办法节制食物平安风险,督促企业查找缘由,消弭现患。消费者若是正在市场上发觉被传递的不及格食物,可拨打12315赞扬举报。1。噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂,是一类高效平安、高选择性的新型杀虫剂,其感化取烟碱乙酰胆碱受体雷同,具有触杀、胃毒和内吸活性。次要用于水稻、蔬菜、果树及其他做物上防治蚜虫、叶蝉、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫的杀虫剂,具有高效、广谱、用量少、毒性低、药效持效期长、对做物无药害、利用平安、取常规农药无交互抗性等长处,有杰出的内吸和渗入感化,是替代高毒无机磷农药的又一品种。其布局新鲜、特殊,机能取保守烟碱类杀虫剂比拟更为优异,有可能成为世界性的大型杀虫剂品种。2。噻虫嗪是一种第二代烟碱类高效低毒杀虫剂,化学式为C8H10ClN5O3S,对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性,用于叶面喷雾及土壤灌根处置。其施药后敏捷被内吸,并传导到植株各部位,对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有优良的防效。3。毒死蜱是一种常用的中等毒性无机磷杀虫剂,对蔬菜上多种品味式和刺吸式口器害虫均具有较好防效,混用相容性好,可取多种杀虫剂混用且增效感化较着。但毒死蜱可经吸入、食入、经皮接收,制体头痛、头晕、无力,目力恍惚、恶心、、瞳孔缩小。严沉者呈现肺水肿、大小便失禁、昏倒。4。联苯菊酯是一种无机物,化学式为C23H22ClF3O2,白色固体。可溶于氯仿、二氯甲烷、、甲苯、庚烷,微溶于戊烷。是70-80年代敏捷成长起来的新型拟除虫菊类农用杀虫剂品种之一,界普遍利用。本品具有击倒感化强、广谱、高效、快速、长残效等特点,以触杀感化和胃毒感化为从,无内吸感化。可用于防治棉铃虫、红铃虫、茶尺蠖、茶毛虫、苹果或山楂红蜘蛛、桃小食心虫、菜蚜、菜青虫、菜小蛾、柑橘潜叶蛾等。5。辛硫磷,是一种无机磷杀虫剂,化学式为C12H15N2O3PS,以触杀和胃毒感化为从,无内吸感化,对鳞翅目长虫很无效。辛硫磷杀虫谱广,击倒力强,正在田间因对光不不变,很快分化,所以残留期短,残留小,但该药施入土中,残留期很长,适合于防治地下害虫。6。按照我国《GB 2760-2014食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》淀粉及成品铝残留量(干样品,以Al计)小于等于200mg/kg,本次粉条样品检测成果超出尺度5倍多。但只需食物中铝残留量合适国度食物平安尺度或全人群每周每公斤体沉经口摄入的铝不跨越2mg,就不会对人体健康发生影响;一个60kg的每日摄入量不克不及跨越约 17mg。7。玉米赤霉烯酮是一类布局类似的二羟基苯酸内酯化合物。次要是由一些镰刀菌属的实菌发生,具有类雌激素样感化,次要污染玉米,但对大麦、小麦、高粱、小米和大米也会形成污染。食用玉米赤霉烯酮超标的食物可能会惹起中枢神经系统的中毒症状,如恶心、发冷、头痛等。食物平安国度尺度食物中线),玉米、玉米面(渣、片)中玉米赤霉烯酮的最大残留限量60μg/kg。8。食物添加剂:苯甲酸钠是一种无机酸类物质,具有抗菌、抑菌、防腐等感化,常做为食物、药品、化妆品的防腐剂、抗菌剂等添加剂。正在食物中,苯甲酸钠能够耽误食物的保质期,削减细菌繁殖,食物的平安性。可是持久接触苯甲酸钠可能会对人体形成不良影响,如导致皮肤过敏、刺激呼吸道、毁伤消化道等。因而,正在利用苯甲酸钠时需要留意节制利用量,避免持久接触。