新春佳节临近，食物消费送来高峰期，新疆尉犁县市场监视办理局聚焦节日消费特点，以“监管+办事+宣教”三位一体模式结实开展节前食物平安专项保障步履，强化运营从体诚信指导，全方位建牢节日食物平安防地，全力营制平安、安心的市场消费。此次步履紧盯大型商超、农贸市场、餐饮单元等沉点区域，环绕肉成品、乳成品、冷链食物等热销品类，建立全域笼盖、义务到人的监管收集，索证索票、明码标价等轨制，切实履行食物平安从体义务。法律人员采纳帮扶指点+“双随机、一公开”体例，开展全链条平安现患排查。出产环节核查原料采购、添加剂利用等环境，督促落实“日管控、周排查、月安排”机制；畅通环节严查过时变质、“三无”食物等违法行为，规范散拆食物标签标注；餐饮环节沉点查抄后厨卫生、食材溯源等内容，现场指点整改问题现患，确保食物来历可溯，质量及格。查抄中，法律人员同步开展普法宣教，面临面《中华人平易近国食物平安法》及诚信运营相关要求，指导运营从体树立“以信立业、以质取胜”。同时通顺12315、12345等赞扬举报渠道，成立接诉即办、闭环措置机制，及时响应消费者。下一步，尉犁县市场监视办理局将持续连结食物平安高压监管态势，把节前专项保障中的好经验、好做法为常态化监管行动，切实守护群众节日饮食平安，让全县人平易近渡过欢喜、安然安心的新春佳节。（来历：尉犁县委宣传部）。