焦点提醒：本年以来，岐山县市场监视办理局深切贯彻落实食物平安工做摆设，成立健全“分类指点+精准培训+长效监视”三位一体工做机制，高尺度推品平安专题培训，确保食物平安“两个义务”落实收效。全年累计开展专题培训12场次，参训人员达2000余人。……（世界食物网-）！

　　分类施策，完美培训工做机制。按照分层分级分类准绳，实现沉点范畴环节人群培训全笼盖。针对学校食堂、食物出产企业、小做坊、农村集体会餐等分歧业态实施差同化培训，组织80所学校食堂开展全流程规范化培训，建立从原料采购到成品出厂的全链条风险防控系统；强化农村集体会餐事前报备、事中指点、过后逃溯的闭环办理，切实压实举办者取承办者从体义务。

　　本年以来，岐山县市场监视办理局深切贯彻落实食物平安工做摆设，成立健全“分类指点+精准培训+长效监视”三位一体工做机制，高尺度推品平安专题培训，确保食物平安“两个义务”落实收效。全年累计开展专题培训12场次，参训人员达2000余人。